01 / ABOUT THE PLACE
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부드럽고 폭신한 식감의 시폰 케이크는 Turf Style Lab.에서 가장 먼저 눈여겨볼 만한 메뉴다. 'Coffee Marble'은 쌉싸름한 커피 크림과 바나나를 시폰 시트에 감싸고 오레오 쿠키를 더해 기분 좋은 바삭함을 살렸다. 여기에 부드러운 우유와 휘핑크림으로 고소함을 채운 아이스 말차 라테를 곁들이면 좋다. 말차 시럽이 따로 제공되므로 취향에 맞춰 농도를 조절해 가며 마실 수 있다.
음료 메뉴도 다채롭다. 큼직한 과육이 씹히는 블루베리 소다를 비롯해 살구와 자두를 활용한 과일 식초 소다, 수제 진저에일 등 개성 있는 탄산음료가 준비되어 있다. 디저트 외에 가벼운 식사를 원한다면 파르메산 치즈 오믈렛 샌드위치를 음료 세트로 곁들여도 든든하다.
매장 내부에는 아담한 좌석 공간과 테라스석이 마련되어 있으며, 주문과 계산은 카운터에서 먼저 진행하는 방식이다. 쇼케이스에 진열된 당근 케이크와 시폰 케이크는 포장도 가능하며, PayPay와 라쿠텐페이 등 간편결제 서비스도 이용할 수 있다.







